香辣猪脚面正宗做法

2022-09-08 00:00:00 舌尖美食 投稿:九月朦胧

香辣猪脚面正宗做法

1、用料:猪蹄一把(一人份)、辣椒酱切碎、面、青菜、葱花、大蒜。

2、猪蹄洗净,煮十分钟去血水,与喜欢的辣椒酱,盐,少量油一起放入高压锅煮熟。

3、下面条,煮熟后控干水放一边。

4、两勺猪蹄冻,几块猪蹄,锅不放水直接煮至猪蹄冻融化,加青菜,蒜块

5、把之前煮好的面条倒入锅中搅拌,煮五分钟左右,下锅,放葱花。

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