2010年，小米办公室，雷军、林斌等创始人用电饭锅煲了一锅小米粥，每人“干了一碗小米粥”之后，小米正式开业，现如今成为中国智能手机数一数二的品牌(鉴于小米和华为都认为自己是老大，所以用数一数二)，并且进入诸多硬件领域，成为估值近500亿美元的现象级独角兽。
2016年，新年伊始，小米2016年会做什么又成为大家讨论的话题，厨房小家电将是小米最可能做的产品之一。
近日雷军在两会期间一段关于“电饭锅”的发言，我的预测或许就要成真了。
在两会期间广东代表团开放团组活动上，雷军就大谈其对日本电饭锅的理解：
比如去年年初媒体报道很多人到日本买电饭锅、马桶盖，这件事情连克强总理都关注到了，就是一个非常典型问题。初期我以为是大家迷信国外产品，后来我仔细研究了一下日本的电饭锅，发现日本电饭锅的确做得非常好。首先采用的是IH电磁加热技术，直接对金属内胆进行加热，实现了对整个内胆的环绕加热，加热更加均匀。其中的金属内胆，导热性要求很高。其次是加压，加压让米柔软糯香。让米粒在饭锅里面跳舞，这样米饭口感和营养都有大幅提升。目前日本电饭锅的技术水平的确远远超过国内的水平。
当然，这场活动总爱与雷军并肩出现在媒体的董明珠也谈到了这个话题，其表示：
我特别生气“到国外买电饭煲”的事情,这个事真的刺痛了我的神经。我觉得很遗憾,同时也很悲哀。
董明珠与雷军一个代表传统行业派，一个代表互联网派，各自都有其拥趸。与董明珠的感性观点不同，雷军更多是从产品层面提出了对电饭锅的看法，这显示其对日本电饭锅有认真细致的调查研究，雷军如此关注一个产业，只有一个可能性：小米很可能在尝试或正在进入这一市场。
1、小米正在成为什么好卖做什么的“百货公司”。
小米就是互联网上的无印良品。2015年行李箱、净水器、干电池什么的陆陆续续都在做，电饭锅是几乎家家户户都有的“生活百货”。因此做电饭锅并不是不务正业的表现。
2、电饭锅非常符合小米生态链的投资逻辑。
小米科技已经投资位于“小家电之都”顺德的云米科技，这家公司就是做小家电的，小米净水器就出自其手(雷科技评测)。电饭锅与净水器同属于厨房小家电，并且十分符合小米生态链的“六大原则”。
1. 所做的产品是不是有巨大的市场。(2015年，中国电饭煲市场就达到了135亿元的市场规模，并连续三年保持超过10%的年增长率。)
2. 这个领域的产品是不是有痛点，有不足，比如价格贵，性价比不足等。(普通电饭锅没有这些痛点，高端电饭锅即日本电饭锅价格昂贵。)
3. 这款产品是不是可以迭代。(电饭锅可在外观、内胆、智能诸多方面创新)
4. 这款产品是不是符合小米的用户群。(年轻人的第一款电饭锅)
5. 这个团队是不是足够强。(小家电公司选择挺多的，除了云米之外，小米还投资了美的，美的有不少电饭锅产品)
6. 团队的老大是不是跟小米有共同的价值观。
3、厨房对于小米来说，是非常关键的场景。
手机之后，小米正在按照场景来满足用户，小米电视、路由器、空气净化器等产品是拿下了客厅，客厅之后还有厨房、卧室、洗手间、浴室…现在看来厨房是小米第二个下手的地方，净水器做了就是电饭锅这类产品。
2013年就有传言说小米要与小家电巨头九阳合作做小米豆浆机，这让九阳股价大涨。
事后证明这是炒作。但小米很可能会自己单干，做电饭锅、豆浆机、榨汁机、高压锅、烧水壶之类的。这些产品属于小家电，一直是电商渠道的优质类目，这是小米擅长的地方。并且这些产品都可以与互联网结合起来，比如电饭锅可以跟生鲜电商合作“按月配送”五常大米…
有意思的是，一直提防着小米的九阳已经开始行动，去年推出了一连串的智能小家电，并与豆果美食、爱下厨等合作进行菜谱推荐。这是雷科技对九阳电饭锅的评测：《在家就能吃到好米饭，九阳 IH 电饭煲 JYF-40T2 体验》。小米迟早都会做智能小家电，我预测，2016年会是小米的“小家电”年。
小米做电饭锅会如何做呢?
智能不会是主要牌，但应该是必备功能，例如可以通过手机App在线预约做饭这类功能。这是九阳智能电饭锅已经具备的功能。
打的主要牌应该是：用较低的价格做出日本的3000元级电饭锅，是要把去日本卖电饭锅的那帮人留在国内吗?答案是No，因为去日本买电饭锅的主要是大妈，大妈不是小米的用户群。小米是要让更多普通用户用较低的价格用上媲美日本电饭锅的电饭锅，决定电饭锅的主要就是内胆和加热技术，IH电磁加热这些雷军提到的技术很可能会用上。
就在几天前，美的与韩国酷晨株式会社正式签约合资合作，双方现金出资1200万美金在中国成立合资公司，双方的持股比例分别为60%和40%。这个合资公司就是做高端电饭锅“酷晨”的，美的主要做599-2000元的，超过3000元的酷晨来做。
小米做的“高端电饭锅”应该会便宜很多。
京东上在售的电饭锅有79个品牌，但是高端品牌却不多。国内高端电饭煲市场分为两个门派：一边是以日系电饭煲为主的东芝、日立、三洋、虎牌、象印、松下和三菱共七家，人称电饭锅七雄。另一边则是以国产电饭煲为主的九阳、美的、苏泊尔。虽然国内的IH电饭煲技术跟日本的相比仍有不小的差距，但是国产厂商依然可以在低价位中带给你的米饭最显著的提升。
下图是九阳JYF-I30FS07铁釜IH智能电饭煲，采取1.IH加热技术;2.土灶铁釜内胆;3.金属上盖，仅售599元人民币，相似的日本电饭锅价格在千元以上。
小米入局，必然会将“仿日电饭锅”价格拉低到新的水平，在电饭锅市场分得一杯羹。
