榴莲肉是生活中比较常见的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，很多人都会吃榴莲肉。有些人吃的榴莲肉发白不甜不香，这种多半是没有成熟，建议放置一段时间再吃，等里面的糖分转化过来吃会更好一点。
榴莲肉发白不甜不香怎么补救
在正常情况下，榴莲果肉呈淡黄色，口感柔软、糯甜。如果购买的榴莲果肉呈白色，味道不香不甜，则认为榴莲尚未成熟。
因此，榴莲可以暂时放置一段时间，以便在食用前将榴莲中的淀粉转化为糖。不建议直接食用未成熟榴莲果肉，因为未成熟榴莲果肉坚硬，味道涩涩，营养价值低，食用后不易消化。榴莲肉最好用保鲜膜包起来，成熟后再吃。
榴莲肉发白不甜不香怎么办
在正常情况下，榴莲的味道应该是软的、糯的和甜的。如果榴莲剥皮后呈白色而不甜，主要是因为榴莲没有完全成熟。此时，将榴莲肉放入保鲜膜中，密封后放入冰箱保存约一夜，可以加快榴莲的成熟，使榴莲变甜。
如果榴莲的肉不是不加糖的，也不是不加糖的，而是被破坏了，建议此时不要吃榴莲。否则，很容易增加人体胃肠道的负担，造成腹痛、腹泻、大便松弛等不适症状，不利于人体健康。
榴莲怎样才算熟
1、看颜色
榴莲成熟时，它的皮肤是黄色的。榴莲越成熟，肤色越黄。如果榴莲还是绿色的，说明榴莲还没有成熟。
2、摇一摇
买榴莲时，你可以轻轻摇动它。榴莲成熟时，果肉和壳会分离。摇动时，你会感觉到果肉和壳的碰撞。如果榴莲没有成熟，就不会有碰撞。
3、点击
选择榴莲时，可以按压榴莲皮。如果压榨软，则意味着榴莲相对成熟。如果压榨不动，说明榴莲还没有成熟。
4、看外壳
有些榴莲壳在成熟后会裂开。榴莲裂开表明成熟度较高。
