螺肉,是海里的海螺肉,有很多种,香螺,紫螺等等。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
螺肉做法:
1、海螺洗净,凉水上锅煮,开后两三分钟关火。
2、挑出海螺肉,黄瓜洗净,拍开。
3、用盐、鸡精、醋及蒜泥调味,放入适量的香油提香。
4、成品,味道很正点。
螺肉,是海里的海螺肉,有很多种,香螺,紫螺等等。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
螺肉做法:
1、海螺洗净,凉水上锅煮,开后两三分钟关火。
2、挑出海螺肉,黄瓜洗净,拍开。
3、用盐、鸡精、醋及蒜泥调味,放入适量的香油提香。
4、成品,味道很正点。