车厘子premium意思是优质的、特级的，代表这款车厘子等级属于特级级别，品质非常优质。车厘子，特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。
按照车厘子质量和价格划分，主要分为以下几种：
1、极品A级：色泽漆黑光亮，外表极其圆润光滑，个头大而均匀，重量为10-18g/颗，果实十分硬，口感接近冬枣，细腻而又脆爽，车厘子枝青绿细长。
2、极品B级：色泽漆黑光亮，外表圆润光滑，个头大而均匀，重量为10g/颗，果实十分硬，口感接近冬枣，细腻脆爽，车厘子枝青绿细长。
3、特级超大：色泽漆黑光亮，外表光亮，个头大而均匀，重量为12-18g/颗，果实硬朗，口感细腻，肉质脆爽，车厘子枝青绿。
4、特级精品：色泽漆黑光亮，外表光亮，个头大而均匀，重量为10g/颗，果实硬朗，口感细腻，肉质脆爽，车厘子枝青绿。
5、一级A：色泽紫红发黑，外表光亮，个头适中，重量为10g/颗，果实硬朗，车厘子枝青绿。
6、次品：色泽为黑红色、紫红色、漆黑色、触感较软，口感一般。
