餐具的种类有很多,釉上彩的餐具就是其中比较常见的一种,也是比较受欢迎的一种,但是它在制作过程中会添加一些化合物,这些化合物在高温环境中会释放有害物质,所以釉上彩的餐具不适合放微波炉,也不能放消毒柜。
釉上彩的餐具可以放微波炉吗
不建议。
釉上彩的餐具不建议放入微波炉中加热。因为釉上彩的餐具中含有铅化合物,这些物质在高温下可能会与食物中的有机酸发生反应,渗解出来并随食物进入人体,所以为了安全起见,建议选择无釉上彩或釉下彩的餐具,或者在微波炉中使用那些专为微波炉设计且标有微波炉安全标志的瓷器。
釉上彩的餐具可以放消毒柜吗
不能。
在高温下,釉上彩陶瓷中的重金属容易溶解析出,可能会随着食物或饮料进入人体,危害健康。尤其是劣质的釉上彩瓷器制成的餐具,可能引发重金属急性中毒。因此,在使用釉上彩陶瓷时,不应使用高温方法进行消毒,而应该采用专业方法进行处理。
彩瓷餐具在上釉彩时,釉 质、颜料含有重金属,遇到高温容易稀释出,所以,不要放进消毒柜,以免稀释出有害物质,危害人的健康。通常,经过消毒的彩瓷餐具不宜放进食品,容易使食品受到污染。
釉上彩餐具的使用注意事项
1. 选择无铅、无镉的釉上彩餐具
由于釉上彩餐具采用了一定的化学染色工艺,在不规范的生产过程中,可能会使用含有有毒物质的颜料。因此,选择无铅和无镉的釉上彩餐具是非常重要的。
2. 注意磕碰摩擦
釉上彩餐具表面的特殊工艺使其更易受到磨损和脱落的影响,因此,在使用和清洗时,应尽量避免碰撞和重压,以免造成釉面脱落。
3. 长时间使用需经常检查
为了保证使用安全,在长时间使用釉上彩餐具后,应经常检查其表面有无釉面脱落、色斑和结构损坏等情况。一旦出现问题,应立即停止使用。