香蕉含有丰富的维生素，具有增强免疫力、抵抗疾病的作用，尤其是维生素Ａ，能保护视力，缓解疲劳。除了我们平时吃的香蕉，还有一种苹果香蕉，不知道您听说过没有。它的蕉身小巧玲珑，短而精干，果体饱满丰盈，圆润可爱，表面有一层粉状物以保护自身的香蕉。如果您想了解苹果香蕉是什么香蕉，下面是详细分享哦！
1、苹果香蕉是什么香蕉
一种蕉身小巧玲珑，短而精干，果体饱满丰盈，圆润可爱，表面有一层粉状物以保护自身的香蕉。自然成熟的苹果蕉表面可能会出现少许黑斑，表皮明亮黄，果肉呈奶白色，口感软糯，比普通香蕉丝滑柔软，且没有丝毫普通香蕉的涩口感觉。苹果蕉是两三年前新上市的一个品种，刚上市就以外形受到大部分市民的喜爱，并且很多市民食用后就喜欢上了。苹果蕉因其蕉蒂像苹果蒂，且果肉带着一股淡淡的苹果香气和些许果酸，从而得名苹果蕉。苹果蕉的果肉比普通香蕉的果肉饱满，一口下去整个口腔都充斥着蕉的香甜和细微苹果酸，口感及其平衡，不会甜腻的过分也不会酸的让人无法接受。
香蕉功效：
１、降低血压。香蕉是高钾、低钠水果，可以排除身体过多的钠离子，有助于降低血压。
２、预防抽筋。香蕉中的钾能够预防钾缺乏所致的肌肉紧张，故对孕期女性出现的腿脚抽筋等不适症状有很好的缓解作用。
３、防治便秘。香蕉含有丰富的果胶，能促进胃肠液分泌，从而润滑肠胃，促进消化与排便，对孕期女性预防便秘有好处。
４、提高免疫力、保护视力。香蕉含有丰富的维生素，具有增强免疫力、抵抗疾病的作用，尤其是维生素Ａ，能保护视力，缓解疲劳。
2、苹果香蕉牛奶可以一起榨汁吗
香蕉，苹果，还有牛奶是可以一起榨汁喝的，而且搭配非常好。但是胡萝卜就不一定了，生着吃或者榨汁均只能利用其中的胡萝卜素，但是主要含的维生素A是属于脂溶性的，必须经过高温油炒以后才能溶解，所以将胡萝卜榨汁有点浪费。
中医认为香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
3、苹果香蕉酸奶果汁为什么会变色
苹果、香蕉切开后氧化了会变色。蔬菜水果中含有高活性的酚酶，它们在细胞破坏的时候就会释放出来，和空气中的氧气一起作用，把水果中的多酚类物质和维生素C氧化掉，同时发生褐变。因此，一杯真正的鲜榨果汁只要放上几分钟，就能看到颜色变得发暗。苹果、香蕉榨出的果汁变色速度更惊人，一分钟之后就能看到颜色有差异。
