雪莲果，众所周知其营养价值很高。从果实来看两者很像，看不出什么区别，但味道却不一样， 红薯的主要成份是淀粉，而雪莲果却是地下水果，富含维生素和矿物质，雪莲果不仅可以生吃，还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。那雪莲果能空腹食用吗？快来让我们一起了解一下吧！
雪莲果能空腹食用吗？
雪莲果属于寒凉性的水果，因此是不建议在空腹的状态下食用的，不然会增加肠胃的负担，对肠胃造成刺激，像那种那身肠胃比较虚寒的人的话，空腹食用雪莲果之后还可能会出现腹痛、拉肚子等肠胃不适的症状。
雪莲果晚上吃还是早上吃好？
雪莲果最佳食用时间早上10点左右。
1、早上10点基本已经吃过早餐了，此时吃雪莲果可避免空腹食用对肠胃早餐的刺激性。
2、10点是早餐和午餐两顿饭的中间时间段，这个时期添加一些水果食用，不仅有助于食物消化，还能增加饱腹感，控制午餐摄入量，有助于减肥。
3、早上是肠胃消化功能最佳的时期，选择在早上吃雪莲果对身体来说营养吸收利用率最好。
吃雪莲果有哪些好处？
1、生津止渴
雪莲果外观上看着像红薯，但吃起来和红薯不同，其口感清甜脆爽，汁水丰富，十分的解渴，加上其甜度高，含有果糖，可促进唾液分泌，有助于缓解口干舌燥的现象，尤其是熬水喝的做法，更是富含水分，有明显的生津止渴功效。
2、利尿通便
雪莲果富含钾元素，又富含水分，吃后可促进钠的排泄，同时有助于利尿，而且雪莲果还中富含膳食纤维，食用后可以促进肠道蠕动、增加粪便含水量，能帮助排便。
3、清热降火
雪莲果性寒，有清热降火的功效，适宜体热旺盛的人群食用，加上雪莲果水分含量较高，吃了可以生津止渴，对火气大造成的口干舌燥、便秘等症状有很好的缓解作用。
4、辅助减肥
雪莲果食用可促进食物消化，润肠通便，同时其热量较低，100克雪莲果只有54大卡的热量，熬水喝不仅水分多，而且丰富的膳食纤维可提供较强的饱腹感，能少吃点其他的高热量食物，因此吃雪莲果有很好的减肥瘦身作用。
5、增强免疫力
雪莲果中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，还含有较多的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素，这些营养物质能为机体提供能量，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力。
6、美容养颜
雪莲果富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，可抵抗自由基对肌肤的伤害，抑制黑色素的形成，有助于肌肤美白、光滑、细嫩。
总结：适量食用雪莲果对身体并无明显坏处，但是若是大量食用雪莲果，就会造成身体中膳食纤维的堆积，引起消化问题，反而不利于身体健康，因此日常生活中需要适量食用雪莲果。
