甲鱼一斤的价格在30-600元之间,之所以相差如此大,是因为人工饲养的比较便宜,而野生的则贵的多。常见的甲鱼一般是中华鳖,它的长度在30厘米左右,在我国绝大部分地方都有分布,湖南和湖北产量比较高。还有一种叫山瑞鳖,区别是背部的前缘有凸粒。
一、甲鱼多少钱一斤甲鱼的价格相差很大,便宜的一斤只会有30元左右的,贵的可以卖到150元,野生的甚至高达600元一斤。这种动物不仅是餐桌上的美味,同时还有药用价值。值得一提的是,甲鱼的品种众多,最常见的是中华鳖,除此之外还有山瑞鳖、斑鳖以及鼋等。
二、甲鱼有哪些品种
1、中华鳖:中华鳖的长度在30厘米左右,身体比较扁平,呈椭圆形,身上的皮肤为革质,颜色也基本一致,不会有什么斑点。它在我国的分布十分广泛,除了西藏和青海以外的其它地方都有发现,其中湖南、湖北等地产量比较高。
2、山瑞鳖:山瑞鳖的体形中等,和中华鳖差不多大,但它的脖子很长,而且背部的前边有一排凸粒。这种动物主要栖息在山涧、水沟、河道等地,白天喜欢钻到泥沙里,作为变温动物,气温低于12℃就会冬眠。
3、斑鳖:斑鳖的身体更大,体表为黑绿色,并且有黄色的斑点,这是它的特征。作为国家一级保护动物,它的数量极其稀少,世界已知的只有三只。