金鱼又被称为金鲫鱼，是由野生的鲫鱼进化而来。最早的鲫鱼背部是灰色的，腹部是白色的，这主要是为了适应生产环境，躲避敌害。但有些鲫鱼色素细胞发生异变，鱼体变成了黄金色。后来它们被人们发现和饲养，进化成了如今的金鱼。金鱼是世界著名的三大观赏鱼之一，中国是饲养金鱼最早的国家，早在晋朝时就有金鱼的记载。
一、金鱼是什么鱼金鱼是由野生的鲫鱼进化和培育出来的观赏鱼。早期的野生鲫鱼是灰白色的，但有些个体体内色素细胞发生异变，导致鱼体变成了金黄色。后来，它们被人们发现并饲养，慢慢地就变成了如今的金鱼。
我国是饲养金鱼最早的国家，早在晋朝时就有文章记载，金鱼是在晋朝时被发现，在唐代用于行善放生，宋代开始养殖，明清两代，金鱼才被大多数知晓。金鱼发展至今，是经历了长期的自然变化和人工培育的过程。
二、金鱼和鲫鱼有什么区别
金鱼是由野生鲫鱼驯化而来的，和鲫鱼属于同一学科，和鲫鱼相比，金鱼的形态发生了很大的改变。具体来说，它们的区别主要有以下几点：
1、颜色不同：金鱼的颜色比较鲜艳，并且颜色的种类比较多。而鲫鱼大多数都是灰黑白色，没有其他的颜色。
2、体形不同：鲫鱼属于长身形，身体是长椭圆形的，而且看起来比较扁。金鱼属于短身型，体形是短椭圆，外观看起来比较圆。
3、用途不同：金鱼现在属于观赏鱼，而鲫鱼是一种食用鱼。两种鱼的价值不同。
