橙子，常见水果，味道细嫩，营养丰富，在橙子果肉中含有较为丰富的维生素A、维生素C、维生素B等营养成分，还含有膳食纤维、矿物质、有机酸等成分，食用橙子具有较高的营养价值。那橙子太酸怎么办？相关知识介绍如下！
橙子太酸怎么办？
1、做橙子茶
方便又开胃，把橙子洗干净，皮剥下来待用，用手把橙子撕成小块，橙皮切成丝，加适量的水，再放点冰糖一起倒锅里熬，水分差不多熬没了就可以出锅了，等凉了以后就可以装起来放冰箱冷藏，随时都可以喝哦!(爱美的姑娘们，喝的时候可以加一勺蜂蜜哦!)
2、水果沙拉
准备一些比较香甜的水果，比如香蕉、哈密瓜、水蜜桃、西瓜、香瓜、草莓、苹果等，最好不要选带酸味的水果，跟酸的橙子一起做个水果沙拉，酸甜口渴，爱不释手啊!
3、香橙蒸鸡蛋
准备两个鸡蛋，放碗里打散，加适量的盐、油、鸡精、再加上几滴橙子汁一起搅拌好后放蒸锅里蒸10分就可以吃啦!
橙子太酸能吃吗？
很酸的橙子也是可以吃的，并不会滋生不利于人体健康的物质，不需要太过于担心，但一般不建议吃，因为很酸橙子中含有大量的有机酸以及果酸，这些物质对人体胃肠道刺激性比较强，过量食用可能会加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成负担。
橙子怎么处理会变甜？
1、水果催熟
要是橙子没有熟，那么可以将橙子用保鲜膜包好，将其与苹果和梨与橙子放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让橙子变熟。
2、报纸催熟
没有成熟的橙子，可以使用报纸进行催熟，具体做法是把报纸包在橙子的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把橙子取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，1-2天以后橙子基本就熟了。
3、阳光催熟
没有熟的橙子，可以将其放在阳光低下，经过太阳的高温催熟，一般1-2天左右就可以将橙子催熟，是一种比较好的方法。
总结：将橙子放置几天，橙子果蒂掉了之后，其中的果酸会挥发掉，糖分会进一步凝聚，从而就会导致橙子变甜，所以橙子放一段时间是会变甜的。
