吃洋葱会拉肚子吗(吃洋葱的坏处)

2023-11-08 00:00:00 生活常识 投稿:可凡儿

吃洋葱拉肚子怎么回事 吃洋葱注意什么

洋葱,一种常见的蔬菜,不仅富含钾、维生素c、叶酸、锌、硒及纤维素等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素,这让它具备了不少蔬菜所没有的功效。但有的人在吃洋葱之后拉肚子,那这是怎么回事呢?接下来就让我们来一起了解一下吧!

吃洋葱拉肚子怎么回事?

洋葱的营养物质非常丰富,但是有的人吃洋葱会拉肚子,是因为洋葱中含有丰富的膳食纤维,而这种膳食纤维是不能被人体所吸收的,它可以促进肠胃中吸收其他的物质。而且洋葱是微辣的食品,对于微辣成分敏感的人来说,吃了洋葱是很可能会拉肚子的。

吃洋葱注意什么?

洋葱性温,一些因火大而产生的眼部充血及体虚多汗的人不宜多吃,另外胃易胀的人也不适合。而且洋葱也不可食用过量。因为洋葱中含有挥发性气体,因此食用过多易使得人体出现胀气等不适症状。

洋葱虽然功效很多可以消炎,治感冒,洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意。

洋葱有哪些药用价值?

洋葱具有明显的降血脂、增强纤维蛋白溶解活性的作用。这是因为洋葱中含有二烯丙基硫化物和少量含硫氨基酸——蒜氨酸。一般冠心病患者,每日食用五十到七十五克洋葱,其作用比目前临床常用的降血脂药物安妥明还要强;洋葱还具有降血糖的作用,糖尿病人每餐用鲜洋葱44-50克,可取得良好的疗效,但中度以上的患者,则必须与降血糖药物或胰岛素配合治疗。

洋葱,这种蔬菜因为它对人体保健和在医疗上的作用,越来越引起人们的重视。洋葱中含的葱蒜辣素,除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能轻微刺激管道壁的分泌,所以又有祛痰、利尿,发汗及预防感冒的效能。洋葱中还含有特殊气味的植物杀菌素,对葡萄菌、链球菌、痢疾杆菌、沙门氏菌属、大肠杆菌和某些病原虫都有不灭或抑制作用。所以,对肠类疾病,阿米巴痢疾、流脑和百日咳等均有一定的防治作用。

洋葱怎么吃最营养?

1、醋泡洋葱

有不错的降血糖和减肥功效,将洋葱洗净剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟,加入5大汤匙食用醋并放入密闭容器,在冰箱放一晚即可食用。

2、红酒泡洋葱

对高血脂治疗有一定帮助,做法是将3个洋葱洗净去皮并切成8等份,然后装入玻璃瓶并倒入一瓶红酒,密封后置于阴凉地方7日左右即可食用,注意要与泡过酒的洋葱片一同食用,每天以50毫升为宜。

3、洋葱炒鸡蛋

洋葱中有硫磺成分,这些成分在大肠与蛋白质,或肠内的细菌发生化学反应形成硫化氢,有促进肠蠕动的功效,与鸡蛋配合能使这个功效发挥得更好。

4、洋葱炒牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,营养成分比猪肉更接近人体需要,适当食用能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

总结:吃完洋葱后容易产生挥发性气体,如果食用过多的话很容易出现胀气,从而会出现排气,打嗝等症状。

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