鱼头豆腐汤，一道比较常见的食物，有的时候鱼头豆腐汤熬煮出来是白色的，但对于很多人来说为了让其颜色变的更好会选择加牛奶。鱼汤和牛奶一起食用，不仅不会导致中毒，其还是一个非常滋补的食物，鱼头豆腐汤中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素D等，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质等微量元素。具体知识介绍如下！
鱼头豆腐汤可以放牛奶吗？
鱼头豆腐汤是可以加入牛奶的，可以使得鱼头豆腐汤的味道发散出牛奶的香气，同时能够起到一定的去腥作用，使得鱼头豆腐汤的味道更加的美味。
而且牛奶是一种含有优质蛋白质和钙质的液体，加入到鱼头豆腐汤中不仅是可以使得其味道更加的好，而且还可以提升营养价值，同时能够增加鱼头豆腐汤的纯白程度，使得其外观看起来更加的好看。
牛奶中含有大量的蛋白质，适量加一些到鱼头豆腐汤中，可以使鱼头豆腐汤看起来更加的浓白，吃起来口感更加浓郁，增加其营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有一定好处。
但是需要注意的是牛奶的量不宜加入太多，鱼头豆腐汤的纯白颜色并不是由牛奶起到的主要作用，加入过多是可能会影响到鱼头豆腐汤的味道的。
鱼头豆腐汤加什么牛奶？
鱼头豆腐汤中要是要加一些牛奶，那么注意不要加具有甜味的牛奶，这样会影响鱼头豆腐汤本身的口感，并且牛奶的甜味与鱼头豆腐汤的味道混合，并不是很好吃，所以一般建议加纯牛奶，没有味道，只是用来增加鱼头豆腐汤的汤白以及营养价值即可。
鱼头豆腐汤加多少牛奶合适？
虽说鱼头豆腐汤中可以适量加一些牛奶，但是一定要注意量，因为鱼头豆腐汤本身熬出来就会变白，没有必要加太多，其次加太多还可能会影响到鱼头豆腐汤的口感，所以一般建议往鱼头豆腐汤中加100-150ml左右的牛奶即可。
总结：鱼头豆腐汤加牛奶相互结合有利于人体健康，可以帮助恢复机能，尤其是比较适合产后女性、哺乳期女性、术后等这类人群。
