菠萝，含有大量的果汁，还含有丰富的碳水化合物和维生素c以及无机盐，平时人们食用以后既可以吸收多主身体必需的营养成分，而且能消暑止渴，它特别适合人们在夏天食用，能缓解暑热烦渴，也能预防中暑症状发生。那吃菠萝会过敏吗？相关知识介绍如下！
吃菠萝会过敏吗？
菠萝中存在的“菠萝朊酶”属于致敏成分，易分解口腔蛋白，对口腔黏膜及嘴唇表皮脆嫩的部位会产生一定的刺激作用，引起舌头发麻、嘴唇发痛等身体过敏的现象，而食盐水可以分解破坏这种致敏物质，在一定程度上能降低食用菠萝引起过敏的机率。
如何避免吃菠萝过敏？
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，易引起过敏，因此，果皮和果刺修净后，应将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸泡1小时，浸出甙类，然后再吃，这样不仅可以防止过敏，菠萝的味道也变得更加鲜美。
吃完菠萝不能吃什么？
菠萝是常见的一种水果，食用菠萝可以为身体起到补充营养、促进代谢等功效，对身体是很有好处的，日常生活中可以适量的食用一些菠萝，对身体是很有好处的，食用菠萝之后可以适量的食用一些其他水果，可以起到增进营养的作用，但是从健康的角度来说，不宜过量食用，以免起到反作用，反而不利于身体健康。
吃菠萝有什么坏处？
1、菠萝营养丰富对人类身体也有诸多好处，但是它食用以后坏处也很明显，它含有多种易过敏成分，人们食用以后很容易诱发过敏，另外菠萝中含有的氨类成分，还会让人们血压升高，血管收缩，严重更时会导致头痛。
2、菠萝适量吃坏处不明显，但是在吃的时候一定要注意不能把它与鸡蛋和蜂蜜等食材一起吃，因为它们是相克的存在，如果把它们和菠萝一起吃，人们肠胃会受到明显刺激，会出现腹痛腹泻等不良症状。
总结：菠萝中含有的菠萝蛋白酶、生物甙等物质很容易引起过敏。所以，过敏体质容易吃菠萝过敏。如果要吃一定要少吃，且吃的过程要注意清除口角的菠萝汁。
