皮皮虾，一种食物，其中主要含有的是人体必需的营养成分，因此在和其他食物一起吃时，并不会发生化学反应，产生对人体健康有害的物质。且食物相克的说法，早就在2018年3月15日，央视3·15晚会上就已经被宣布是谣言，要是过度关注反而会影响摄入食物的多样性，因此皮皮虾和什么搭配吃，根据自身喜好选择就可以了。那皮皮虾和土豆能一起吃吗？相关知识介绍如下！
皮皮虾和土豆能一起吃吗？
从食物性味上看，皮皮虾性温；土豆性平，味甘；两者性味不冲突，因此可以同食。
但从食物的营养成分上来看，皮皮虾中含有丰富蛋白质，而土豆含有丰富的淀粉，并且两者热量较高，吃多了会影响肠胃消化情况，导致腹胀、胀气等消化不良症状，因此建议少量食用。
皮皮虾和土豆一起吃多少？
皮皮虾、土豆虽然营养丰富，但是不易消化，食用过多有较强的饱腹感，不易消化，并且两者属于热量较高的食物，食用会增加大量额外的能量，身体无法及时消化，进而堆积在体内，转化为脂肪，以免引起发胖。因此不宜吃多，以免加重肠胃负担，对身体不利。
皮皮虾不能和什么一起吃？
1、高饱和油脂食物。皮皮虾中含有不少不饱和脂肪酸，不适宜再与其他富含饱和油脂的食物一起食用，很容易影响不饱和脂肪酸的吸收，并且当中大量的油脂会增加肠道的润滑度，促进肠道蠕动，容易导致出现腹痛、腹泻的情况。
高饱和油脂食物有：鸭油、鸡油、鸭皮、猪皮、肥猪肉、猪油、鸡皮等。
2、高鞣酸含量食物。皮皮虾中的蛋白质含量丰富，若是与富含鞣酸的食物同吃，会在体内生成不易消化的络合物，一起食用不利于肠胃消化吸收，会降低各自的营养价值。
高鞣酸含量食物有：杏子、柿子、提子、石榴、浓茶、山楂等。
3、高淀粉食物。淀粉含量高的的食物不容易被消化，若是和不易消化的皮皮虾一起大量食用可能会出现腹泻、腹胀、腹痛的情况。
高淀粉的食物有：地瓜、芋头、土豆、红豆、绿豆、豌豆等。
注意：如果一时之间吃多了皮皮虾和土豆，出现腹胀等不适，建议食用一些促进消化的食物，有利于促进分泌消化液，帮助肠胃消化吸收。
