有好几种方法可以将椰子肉打开，最轻松的就是找到椰子壳上的柔软部位，用尖锐的东西扎进去就行。或者是用小电钻给它打一个小眼，在家里用菜刀将它劈开也是可以的。切开后要先喝掉椰子汁，然后吃掉它里面的椰子肉就行。
一、打开方法
打开椰子的方法很多，有一些方法比较暴力，有的就比较简单了。
1、如果想轻松的喝到椰子汁的话，可以通过椰子壳上三个柔软的部位入手，找其中两个用尖锐的物体用力插进去就可以把椰子汁导出来了。
2、也可以使用小电钻打一个眼，这种方法的好处就是简单暴力，使用电钻的时候要小心，不要伤害到自己的手。
3、如果没有工具的话，也可以使用菜刀劈的方法，在椰子的下方用一个碗接着，避免浪费，砍的时候要用巧力，以免将椰子给砍坏。
二、吃法
吃椰子肉之前要把里边的椰子汁先喝掉，然后用刀把椰子壳砍成两半，就可以看见白白的椰子肉了，之后把椰子肉一块一块的挖出来就可以了。椰子肉的吃法可以说是千万种，其中做法比较简单的就是炒菜炖汤之类的，当然也是可以做成椰子糕、椰子鸡、椰子八宝饭等等。
