洋葱，又名葱头，根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种，肉质柔嫩，汁多辣味淡，还有一丝甜甜的味道，可以生食，也可以烹炒。洋葱营养丰富，是高血脂、高血压等心血管病人的佳蔬良药，享有”菜中皇后”的美称。洋葱这个集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜，越来越受到人们的重视。那洋葱一天吃多少合适？快一起来了解一下吧！
洋葱一天吃多少合适？
洋葱，又称葱头，是一种价格低廉营养丰富的大众菜。食用可生可熟，可荤可素，欧美国家誉其为“菜中皇后”。可是，再好吃的东西，再有功效的东西都不能吃太多，如果一次吃太多的话，就会伤害到身体，适量的吃对身体无害，但一次性不要吃太多，每天食用50到70克的洋葱（大概一个洋葱）是可以具有降血脂，降血压的功效，但不要吃得太多。
哪些人不能吃洋葱？
1、洋葱属温性食物，因此，阴虚、虚火偏旺的人群不适合食用，以免导致上火的症状出现，所以说热性体质的人群一定要注意。
2、葱很有较多的挥发性油，属于过敏原之一，因此，过敏体质的人也不宜食用洋葱，需要进行过敏试验，以导致上火的问题。
洋葱适合哪些人吃？
1、患有高血压、高脂血症的人宜多吃。
2、患有糖尿病、动脉硬化的人宜多吃。
3、患有痢疾、肠炎的人，消化不良的人宜吃。
4、患有癌症的人宜吃。
洋葱怎么做好吃？
材料：猪肉、洋葱、盐、酱油、白砂糖、米酒、生粉、蒜头、青辣椒、醋、鸡精。
做法：
1、洋葱剥皮洗净切好，蒜头洗净切好备用。
2、猪肉洗净肉切片备用。
3、然后往猪肉里倒入生粉，蒜泥，酱油、米酒、醋、鸡精和盐搅拌均匀。
4、起锅烧油，倒入肉片快炒至熟。
5、之后倒洋葱翻炒一分钟，加少量水继续翻炒。
6、收汁前加适量盐翻炒一小会儿即可。
总结：洋葱是一种家常蔬菜，但因为它含有刺激性气味，导致很多人都不太喜欢。其实洋葱的营养价值非常高，对人体好处多多，但也不能过量吃喔！
