在炎热的夏季,很多男士朋友都喜欢喝冰镇碳酸饮料。冰凉刺激香甜,感觉非常的过瘾。碳酸饮料的主要原料是碳酸水、柠檬酸、糖、食用香精、色素、咖啡因等。碳酸饮料不仅包括我们日常生活中饮用的可乐,还包括苏打水、啤酒等等。为了大家的身体健康,今天我们给您带来碳酸饮料的相关介绍,希望对您有用。
1、什么是碳酸饮料有哪些
碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的,其主要成分为糖、色素、香料等。碳酸饮料主要有可乐型、果味型、低热量型,香型则以柠檬和柑桔味为主。碳酸饮料不仅包括我们日常生活中饮用的可乐,还包括苏打水、啤酒等等。
碳酸饮料之所以会产生泡沫就是因为饮料中二氧化碳气体逸出的缘故。碳酸极不稳定,在高温和低压的情况下,就会迅速分解并释放出二氧化碳气体。
啤酒中含有的二氧化碳是在自然发酵的过程中产生的。苏打水、可乐,则是典型的人工碳酸饮料。
碳酸饮料没有营养,而且容易腐蚀牙齿。不可天天饮用,也不可多饮,儿童、老人更不宜多饮。
2、碳酸饮料都有哪些
碳酸饮料有果汁型和果味型碳酸饮料、汽水、低热量型的碳酸饮料、其它型碳酸饮料等。碳酸饮料的品种类型:实施食品生产许可证管理的碳酸饮料(汽水)品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂,果汁含量低于2.5%。
碳酸饮料的主要原料是碳酸水、柠檬酸、糖、食用香精、色素、咖啡因等。碳酸饮料在使用过程中一般与冰相接合,除热量外,没有任何营养。
碳酸饮料由大量食品添加剂构成,部分碳酸饮料会导致人体细胞受损。若碳酸饮料含有防腐剂苯甲酸钠,则会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。
3、气泡水是碳酸饮料吗
气泡水不是碳酸饮料,两者是不同的。气泡水一般为天然泉水或井水,其中的气体也是天然形成的,有的也以人工方式加以补充。而碳酸饮料是水与二氧化碳溶合的基础上加大量的糖、色素等制成。
气泡水是将食用二氧化碳压缩溶入纯净水中,水会冒出气泡,从而形成的气泡水,气泡水可以搭配新鲜果蔬饮用,气泡水不仅无糖无热量、还具有丰富的水果清香,气泡中含有的碳酸气体,可以散发身体热量。
碳酸饮料中添加了磷酸,香精,防腐剂,色素,糖,咖啡因等人工添加剂,碳酸饮料喝多了会对人体健康产生影响。