1.购买鸡蛋的时候要查看鸡蛋的外表，如果蛋壳破裂或者破损就是不新鲜的鸡蛋。
2.捏住鸡蛋摇晃的时候，如果能够听到非常明显的液体声，就证明鸡蛋不新鲜了。
3.用光照射鸡蛋之后观察，不新鲜的鸡蛋一般是灰暗色的，并且气室也非常大。
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