周黑鸭是比较受欢迎的一种卤味，它的食材丰富，会有各种各样的美食，比如鸭脖、鸭锁骨、鸭舌、鸭头以及虾尾等，味道都是很不错的。周黑鸭一般放冷藏保存，在冷藏保存一周一般不会变质，如果10天很可能已经过期变质坏掉了。
周黑鸭放冷藏一周还能吃吗
如果没有过期变质，一般还可以吃，如果已经过期了就最好不要吃了。
想要进一步了解周黑鸭的保质期的话,可以观察一下周黑鸭包装盒右下角,关于生产日期,保质日期都有详细的说明。建议在保质期内尽快食用完毕,以保证口感。所以在常温下一般能保存1天左右，如果放入冰箱中能保存7天左右。周黑鸭放在冰箱保鲜室没拆包装的情况下，可以保存7天，拆了包装可以保存1-2天。放在冰箱冷冻室里，可以保存三个月左右。
周黑鸭放冷藏10天还能吃吗
这种已经过期了，不建议吃了。
现在周黑鸭一般是锁鲜盒包装，保质期为7天，未开封的在常温下也可以放置一周，但是开封的一定要尽快食用完，也可以放在冰箱里第二天再吃完。已经开封的话，一定要尽快食用或者放进冰箱隔天吃完。想吃到口感好的周黑鸭，最好是即买即食。
购买的周黑鸭最好及时吃完，不放进冰箱，如果在冬天的话，可以放一天左右；若是在夏天，只能存放半天，最好是即买即食。暂时不吃的周黑鸭，最好放在冰箱冷藏保存，发现胀气或者味道怪异时，建议不要继续食用，以免身体不适。
周黑鸭保存时间
若是非真空包装的周黑鸭，在冬天的时候保存时间为24小时，夏天在10小时左右，将周黑鸭买回来之后，最好及时食用完毕，放置时间久了， 就算没有变质，也会影响口感，远不如新鲜的好吃。
市面上售卖的周黑鸭大多都是真空包装的，因此保存时间会比普通的肉类食物更长一下，一般来说，原装真空包装的周黑鸭保质事件有3个月、6个月、12个月，不过真空包装只是食品保险的辅助手段，加工时对卫生、包装过程中的无菌处理，但是影响保质期的直接因素。
