芒果干是用芒果制作的一道小吃。是热带优质水果之一，是世界第二大热带水果。 芒果果实通常晒干后作为零食食用，干富含维生素A、维生素C和维生素E，这些维生素有助于增强免疫力、保护眼睛、促进血液循环和提高肌肤弹性，有没有和小编一样喜欢吃芒果干的友友呢！
1、芒果干上火吗
芒果干吃多了是会上火的，建议大家一次不要多吃。芒果属于温性的水果，在传统中医的理解中，芒果是湿热的水果，经常吃的话很容易上火，而制成芒果干之后还是保留了芒果的属性，因此也会造成上火的。
芒果性带湿毒，比较容易造成上火或者皮肤过敏，不少人都会对芒果过敏，这类人应该少吃芒果或者芒果干，还有一些人在吃了芒果之后会出现皮肤发黄的情况，这种就是芒果对肾脏造成了损伤，这类人群都要少吃些芒果干。
上火是中医里面的概念，是身体内火旺盛，除了芒果以外，还有不少食物都属于温热性的，比如荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等，这些水果适合寒性体质的人食用，我们一般人多吃的话容易上火。而芒果就是一种性温的食物，芒果干也是一样，大家不要多吃，也要结合自己的体质来食用。
2、芒果干的营养价值
1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
2、芒果能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
4、含有胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤。
5、减肥轻身：芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。
3、吃芒果干的禁忌事项
1、 饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，可能引起发黄病。
2、 由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。
3、 芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。多吃芒果会引起过敏。
