端午节就快要到了,身在异乡的打工人,如果能吃上家人亲手包的粽子,就是最幸福的事儿,那么大家有个疑问就是粽子甜的和咸的能一起煮吗,粽子甜的口味有哪些,下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、粽子甜的和咸的能一起煮吗
2、甜粽子好吃还是咸粽子好吃
3、粽子甜的口味有哪些
4、吃粽子有哪些特别好吃的口味值得推荐
粽子甜的和咸的能一起煮吗
同馅料的粽子最好不要放进锅里一起煮,因为熟成的时间可能不太一样,而且串了味道不是很好。有一次美食君想偷懒,把包好的豆沙粽和肉粽一起煮,结果就是两种味道混在了一起,豆沙粽没了清香味,肉粽有股诡异的气味,两种粽子吃起来的体验都不是很美好。所以大家要切记,不同口味的粽子一定要分开煮!
甜粽子好吃还是咸粽子好吃
看个人口味吧。南方人喜欢吃咸粽子,北方人喜欢吃甜粽子。我个人就喜欢吃咸粽子,里面放猪肉、板栗、绿豆······
在粽子的口味问题上,也有南北差异,北方人喜欢吃甜棕,而南方人喜欢吃肉棕。网友“黑眼圈馨月”说:“北方吃粽子里面要放蜜枣,他们觉得吃咸肉粽超变态……天哪,吃蜜枣粽才恶心吧!”而网友“水润清透”则说:我试过腊肉板栗的粽子,是一个朋友千里迢迢从武汉带过来的,非常的盛情但却难以下咽。而两个网友还一来一往地对粽子的咸甜问题展开了争论,“我佳我霏”说:豆腐脑只加白糖,那还吃啥豆腐脑啊,吃白糖不就完了。这也许和粽子一样,我是完全不能接受肉粽,豆沙什么的最好吃。“请叫我阿树”完全相反:我吃豆沙粽会吐,觉得又干又难吃。“我佳我霏”回复说:肉粽才恶心了,想起来就恶心。难道南北差距就真的那么大吗?“请叫我阿树”继续反驳:哪有,豆沙粽很恶心的,还是肉粽好吃。
粽子甜的口味有哪些
粽子有甜、咸两种口味。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。
吃粽子有哪些特别好吃的口味值得推荐
一、白米粽
白米粽的原料非常简单,只需要新鲜的糯米,不要加任何的调料,然后包入粽叶当中,将他蒸熟后的白米粽非常软糯可口,但是是没有味道的,因此我们可以直接蘸着白糖吃,或者把白米粽切成片放在油锅里炸,都是非常好吃的。
二、肉粽
肉粽是将新鲜的五花肉与糯米放在一起,加入酱油,盐,白糖,味精调制而成。肉粽蒸出来之后呈红色,里面的肉肥瘦相间非常好吃,一口下去既有肥肉的醇厚又有瘦肉的香嫩。肥而不腻,因此受到大家的喜欢。
三、蛋黄粽
蛋黄粽是近几年出现的一种新的口味,大家都比较吃喜欢吃咸蛋黄,于是就在粽子当中放入咸蛋黄一起蒸,这样吃起来的话有糯米的软糯又有咸蛋黄的鲜香,非常的好吃。
四、蜜枣粽
南方人喜欢吃甜的粽子,因此他们也会包一些蜜枣粽。蜜枣粽只是在糯米里面拌上赤豆,加入蜜枣,每一口下去都能吃到蜜枣的香甜,非常的好吃,这也是南方特有的粽子的口味。