最近特别想吃芒果，去超市买了好几个，发现现在芒果有大又新鲜，果肉满满，非常诱人，但是一个大芒果切开一次吃不完，打算另外一半放冰箱明天继续吃，可以吗，芒果切一半怎么保存呢，下面小编就给大家介绍看看。
芒果切一半放冰箱明天可以吃吗
放冰箱低温密封保存，隔天还能吃。但是尽快吃完比较好，不建议隔夜。
芒果是日常生活中比较常见的一种水果，具有很高的营养价值。芒果吃到一半时，果肉会暴露在空气中，容易受到空气中微生物的污染和氧化，通常难以保存。如果你不把一半的芒果放在冰箱里放在外面储存，可能会导致芒果被细菌污染后性质发生变化，维生素C和其他成分被空气中的氧气破坏，导致营养损失。此时不建议再进食，否则可能会出现急性肠胃炎，引起腹痛、腹泻等症状，甚至食物中毒。
如果芒果必须储存过夜，建议用保鲜膜包裹并放在冰箱里。把冰箱的温度调低可以延长食物的储存时间，防止芒果被细菌和细菌感染。此时，储存过夜后通常可以食用，但其中的营养物质仍可能被氧化分解，导致营养物质流失。
芒果能吃一半放一夜吗
芒果能吃一半放一夜，但是保存的时候一定要注意方法。
不过小编觉得水果最好是现切现吃，因为一旦切开，切口处就会有细菌了，随着时间越来越长，细菌就会繁殖更多，时间长了就会发生霉变，放几个小时可以，超过半天就得扔掉了！为了食品安全，切开水果不要放太久了，即使是冰箱也一样。
芒果吃了一半怎么保存
1、冰箱冷藏保存。芒果吃了一半，可以用保鲜膜密封好，放在冰箱冷藏存放。切开后的芒果需要尽快食用，不宜放置过久，以免滋生细菌。
2、冰箱冷冻保存。芒果吃了一半，可以将果皮去掉，将果肉切成小块，放在食品盒中，密封后放进冰箱冷冻存放，这样既可以避免滋生细菌，也能延长芒果的保存时间。
如何挑选芒果
1、看手感
手感，不用捏。捏了的芒果，在受力处会出现凹痕，里面有损坏，时间一久，会烂掉。拿起来掂量或者感觉就行。好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来，发现果肉松动，可能里面已经有点问题，只是没有表现出来。
2、看颜色
必须挑选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透；不要挑选有点发绿的，那是没有完全成熟的芒果；成熟的芒果，其蒂头部分会呈现开展状。
3、看斑点
避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
4、看果形
因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。
