1.能吃。
2.放在冰箱里低温保存的木耳，即便浸泡时间长一点，也是能吃的。
3.但如果是在夏季常温或超过25度的高温条件下，建议不要隔夜浸泡木耳。
4.另外，木耳放入冰箱前需覆盖上保鲜膜，或用保鲜盒密封浸泡。
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