使用垃圾处理器会浪费水，垃圾粉碎之后，必须用大量的水才能冲走，不仅增多水费，更会加重水资源短缺的危机；各种垃圾通过厨房垃圾处理器粉碎之后混在水中排出，容易导致下水道的堵塞；容易滋生细菌、生虫和引起堵塞；会增加污水处理难度。
随着时代的发展，科技的进步，人们对垃圾的处理变得越来越高科技。在处理厨房垃圾方面也有了新的突破，厨房垃圾处理器成为人们新的宠儿。很多家庭购买了垃圾处理器，使用起来很方便，那么厨房垃圾处理器的缺点是什么呢？
使用垃圾处理器的缺点
1.浪费水：垃圾粉碎之后，必须用大量的水才能冲走。这样一来，势必会大大增加自来水的消耗量，不仅增多水费，更会加重水资源短缺的危机。
2.沉积物堆积：各种垃圾通过厨房垃圾处理器粉碎之后混在水中排出，长此以往，尤其是在污水进入横管之后很容易沉积在管道中，导致下水道的堵塞。
3.滋生细菌：烹调方式产生大量的油腻，会附着在管道内壁，容易滋生细菌、生虫和引起堵塞。
国外之所以适用厨房垃圾处理器，是因为他们多为独立式的别墅住所，下水管道较粗且厨房垃圾结构简单，但是我国的烹调方式会产生大量的油腻，会附着在管道内壁，容易生虫和引起堵塞。
4.增加污水处理难度：一旦城市面临大量降水会增加污水处理的难度，能耗和费用也会随之增加。
厨余垃圾处理器虽然有很多缺点，但是也存在一定的优点。厨余垃圾处理器可以减少厨房生活垃圾中的含水率，对于受运容器和垃圾车辆的污染腐蚀有一定的防止作用，还能够避免垃圾车在运输的过程中污水滴漏，污染环境。厨余垃圾处理器还能够便家居厨房被臭气污染，能够让厨房保持一个良好的环境。
厨房垃圾处理器的优点
它可以减少我们厨余垃圾里面的含水量，将垃圾切碎细化，从而降低含水量。够减少容器和垃圾车被污染腐蚀的概率，免去了将垃圾运输倒垃圾场的步骤。还能够减少垃圾车在运输的时候，污水泄漏造成环境污染，不需要运输，就不会造成垃圾外漏，也不会有二次污染。
