集成灶的优点:集成灶占地面积小,相对于传统油烟机更省空间。距离烟源更近,可将油烟快速吸收后快速排放,油烟吸除率高达95%以上,且噪音小。缺点:拆卸麻烦,不方便维修。且和传统的抽油烟机相比,集成灶的价格更贵一些。
集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,行业里亦称作环保灶或集成环保灶。具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到 95%,油烟吸净率越高,质量越好,有些品牌集成灶油烟吸净率达到了 99.95%的极限指标。
集成灶的优点:
1.油烟吸净率高
市面上的多数集成灶采用下排式的吸烟效果,更靠近油烟,一定程度上也就能更好的将油烟洗净,据悉集成灶的吸油烟率在 95%,这样可以很好的保障室内环境的清新。
2.清洁较容易
相比于传统厨房油烟机来说,集成灶更便捷,离油烟距离更近,吸得更彻底。其表面光滑平整,有很好的防溢保护措施,清洁和保养会比较方便。
3.节省空间
集成灶将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体,功能齐全,也可以为厨房节省一些电器摆放空间,相对来说提高了空间利用率。
4.安全环保
集成灶的环保特性主要体现在对于油烟以及烧饭过程中产生的热量的高吸取,厨房空间没有多余的油烟和热量残留,相对于入厨人员来说就是健康无污染的环境。集成灶熄火会自动切断气源,漏电自动切断电源,自动检测是否漏气,电压电流超载检测,同时还有定时提醒功能等,在使用过程中可起到安全防护作用,安全保障系数提高。
5.低噪音
相比于传统的厨房油烟机来说,集成灶的下排风设计,取消了人体头部的噪声源,应用了超低噪声技术和静音风道设计技术,噪音低,使用会更加舒适和方便。
集成灶的缺点:
1.价格高
相比于其他灶台的价格来说,集成灶集多种功能于一体,实用性强,但其生产工艺较复杂,其售卖价格也就会比较的高。
2.搭配局限性
集成灶和橱柜的搭配比较难,在选购集成灶之前,需要先考虑橱柜的风格和颜色,不然搭配起来会感觉比较突兀,影响整体美观效果。
3.安装不便
安装集成灶时,会让整体橱柜割裂开,这样的安装操作相对来说会增加施工人员的工作量,让其施工不是那么的方便。
如何挑选集成灶
看吸力、火力是否猛
烟机和灶具作为厨房必备厨电,在整个厨房烹饪生活中起着至关重要的作用。因此,烟机的吸力、灶具的火力等方面性能是选择集成灶首要考虑的维度。首先在烟机上,我们需要挑选风量值、风压值较高且噪音较低的产品。一般来说,集成灶烟机风量在 15m³/min 以上就能实现不错的净烟效果;风压值选择在 400Pa 以上的产品,如果电机采用变频式的,其排烟效果会更好。
一般燃气灶的火力在 4.2kW-4.5kW 左右,就能满足一般家庭的烹饪需求;而 4.5kW-5.2kW 火力的燃气灶,火力更集中,非常适合爆炒小菜,热效率也更高,环保低耗。此外,还需要看燃气灶是否具有电热式火保护装置、电子脉冲点火装置等安全防护。
看需求挑选下柜款式
集成灶一般有消毒柜、储物柜、蒸箱、蒸烤消、蒸烤独立等款式,按实用率来说,蒸烤独立款最高,其次则是蒸烤消、蒸烤一体、蒸箱/消毒柜。储物柜、保洁柜这些款式虽然价格低,但与橱柜功能重复,建议可以选择有其他厨电功能的款式。
如果是家里厨房面积小,且对消毒有需求的家庭,可以选择消毒款集成灶,性价比更高;但如果日常对烹饪要求高,且追求效率和品质的家庭,建议可以多加一些预算,选择蒸烤独立的集成灶会更实用。
选择大品牌产品
任何厨电在使用过程中都带有一定的风险性。因此,我们在挑选厨电最好选择值得信赖的、售后服务完善的大品牌,切勿贪便宜而选择不知名、蹭热度的品牌产品,否则将影响日后使用体验。