砧板第一次用怎么处理(新鲜砧板使用前怎么样做)

2023-08-02 07:08:00 生活常识 投稿:七秒鱼.

摘要:砧板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为砧板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂。还要给砧板涂一层油,要将食用油烧开,用热油均匀地淋在上面,让砧板和油充分接触。

家庭厨房里面最常用的应该就是厨房的砧板了 有些人或者稱為切菜板是每個家裡廚房都有的用具。但是,廚房裡比較潮濕,砧板比較容易出現發黑、發霉

砧板第一次用怎么处理(新鲜砧板使用前怎么样做)

小编在这里为大家分享一个民间的土方法,新買回來的砧板這樣處理一下,用上10年都不會裂開,將砧板的發霉快速全部消除。

那还等什么呢?赶紧收藏起来吧

清理砧板:

1、新買回來的菜板不要著急用,大家先將它放在一個盆子裡,用熱水倒上燙一燙。

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因為新的砧板,一般上商家們都會在其表面塗抹一層蠟,防止砧板破裂。用熱水清洗砧板的目的是為了將砧板上的工業蠟清理乾淨,避免吃下這些工業蠟。

2、在熱水里加入食鹽,將砧板在鹽水裡浸泡1-2個小時。這樣做是為了將細菌消除,同時給砧板固色。

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3、浸泡完畢後,將砧板放在陰涼處晾乾,避免放在太陽下暴晒。

4、最後,在砧板上倒上食用油,均勻的塗抹在砧板上。將塗抹好食用油的砧板放在陰涼處晾乾,反复塗抹3-4次。

塗抹食用油可以避免砧板上細菌滋生,因為細菌無法生存在油膩的環境。這樣一來就可以讓砧板不會發黑、發霉了。

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而且,這樣做砧板會更加耐用,不會容易裂開哦!用好幾年都不需要換砧板。

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