山东特产有哪些土特产
山东特产有烟台苹果、烟台大樱桃、诸城绿茶、烟台海参、昌乐西瓜、龙口粉丝、莱阳梨等。
1、烟台苹果
烟台苹果以品种齐全、产量高、品质好而闻名中外，有“水果皇后”的美誉。烟台苹果品种多，以红富士较负盛名，是烟台苹果的代表品种。其果实个大、果形正，色泽鲜艳红润，纤维少，果汁含量在89%以上，总糖量占16.4%。
2、烟台大樱桃
烟台大樱桃果如“珍珠”，红似“宝石”，树姿秀丽，花早色艳，暮春未尽，已先百果而熟，故有“春果之一枝”之誉。其果实色泽鲜艳、黄如凝脂；果肉脆嫩，甜酸适口；营养丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及多种元素，有较高的药用价值，又被誉为“果中珍品”。
3、诸城绿茶
“诸城绿茶”山东省诸城市特产。有中国“最北端茗茶”之誉，其品牌“颖青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品。诸城绿茶叶片肥厚嫩绿，含多种微量元素，汤色绿、栗香高、滋味浓、耐冲泡。
4、烟台海参
烟台海参产于山东省烟台市。海参是一种营养与保健价值极高的海产品。产业规模更大的刺参在我国自古被誉为“海产八珍”之首，具有很高的营养与药用价值。
5、莱阳梨
莱阳梨皮呈黄绿色，粗糙而有褐色锈斑，表面上并不美观，宛如一支乳白色的雪糕。其肉质细嫩，口感清脆香甜，有独特的风味，是梨中的上品。肉质细嫩脆甜，核小无渣，果香浓郁，果实成熟后坠落于地上裂成数块，果肉入口即化，清乾隆年间曾被列为皇家贡品。
山东特产有哪些食物 山东特产有哪些
1、山东煎饼：是传统面食，源于泰安。煎饼是山东人非常喜欢吃的面食。现代煎饼 *** *** 的创建年代很难考证，但“煎饼”一词在山东的使用却可以追溯到很久以前。相传孟姜女哭长城，带来的食物就是煎饼。
2、德州扒鸡：这是德州有名的特产。它以五香脱骨、肉嫩软、香而不腻而闻名，已有300年的历史。早在明代，德州城内和水旱码头就有卖烧鸡的人。1702年，康熙皇帝南巡德州，品尝了到了德州的扒鸡，从此，德州扒鸡作为贡品进入宫廷。乾隆年间，扒鸡生产者被召入皇宫御膳厅，德州扒鸡因此闻名于世。
3、青岛啤酒：青岛啤酒由青岛啤酒有限公司生产，其前身是国营青岛啤酒厂。它是由英国和德国商人于1903年建立的，是最早的啤酒生产企业之一。
4、烟台苹果：烟台苹果种植历史悠久，是我国最早种植苹果的地方。1871年西方苹果传入烟台，至今已有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。烟台的气候环境条件非常适合苹果生长，以“果形直立、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”而享誉国内外。
5、烟台大樱桃：是山东省烟台市的特产，是中国国家地理标志产品。因其色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富，被誉为“果中之宝”，具有极高的营养价值和商业价值。
