氽字应该怎么读呢?,氽怎么读音

2023-05-29 09:57:41 旅游攻略 投稿:九月朦胧

氽怎么读

氽字的读音是tǔn。

基本字义:

(1)(动)烹调 *** ;把食物放到沸水里稍微一煮。

(2)(动)用氽子放到旺火中很快地把火烧开。

(3)(动)〈方〉漂浮。

(4)(动)〈方〉用油炸。

详细字义:

〈动〉

1、漂浮,如:木头在水上氽。

2、〈方〉:用油炸,如:油氽花生米、油氽豆腐。

清·徐珂《清稗类钞饮食类》氽猪肉皮:“猪肉皮略泡,入沸油氽之。”

3、〈方〉:~~(瓯语方言,读tàngtang,意为泳者踏水),如:非在水里氽氽。

氽字的例句如下:

1、猪肚切条状后入沸水氽烫;猪蹄预先以卤汁卤约30分钟。

2、鸭子氽水是永春白鹤拳五大门面拳套中之一,能体现出柔中寓刚、刚中带柔的特点。

3、将面条放入加有少许醋的沸水中氽烫一下,捞出后加少许色拉油拌匀,并用电风扇吹凉。

4、将细油面放入加有少许醋的沸水中氽烫一下,捞出后拌入少许色拉油,并用电风扇快速吹凉。

5、乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。

氽字应该怎么读呢?

1、读音:[cuān ]

2、部首:水

3、笔画:6

4、释义:

①氽,上面是"入",下面是"水",合起来表示"(把东西)放入(沸)水中"。

本义是一种"烹调 *** ,把食物放到沸水里稍微一煮:氽丸子、氽萝卜。

②方言:烧水用的金属器具,能很快地把水煮开:氽子、水氽儿。

“汆”和“焯”看到很多人在描述做菜过程时都是把这两个字混用的。

“汆”和“焯”这两个字的区别在于:

●“汆”是一种热菜烹调工艺,是将鲜嫩原料投入沸汤锅中制熟成菜的一种烹调 *** 。氽菜汤宽清鲜,主料多切成薄片,口味鲜嫩,菜肴脆嫩。一般以咸鲜、清淡、爽口为宜,多以汤作为传热介质,成菜速度快,是 *** 汤菜或半汤菜的 *** 之一。

●“焯”是一种初步熟处理工艺,是将原料投入冷水或沸水锅中祛除异味以及断生的一种烹调 *** 。焯水的 *** 主要有两种:一种是开水锅焯水,一般适用于植物性原料和质地细嫩的动物性原料;另一种是冷水锅焯水,一般适用于质地老韧腥膻味较重的动物性原料。

氽怎么读音

氽,读作tǔn,声母t,韵母un,声调三声。

释义:方言,漂浮,如木头在水上氽。在日常使用中,“氽”也常做动词,表示用油炸,如油氽花生米。

偏旁部首:水。

笔画顺序:撇、捺、竖钩、横钩、撇、捺。

笔画数:6笔。

结构:上下结构。

氽的组词解释

一、氽子[tǔn zǐ]

1、烧水用的薄铁筒,形状细长,可插入炉子的火口里,使水开得快。

2、猛子。游泳时头朝下钻到水里。

老舍《龙须沟》之一幕:“(二春)提汆子出来,将壶中水倒入汆子。”

二、氽水[tǔn shuǐ]

又称灼水或拖水。

三、氽烫[tǔn tàng ]

先将料用沸水烫熟后捞出,放在盛器中,另将已调好味的、滚开的鲜汤,倒入盛器内一烫即成。

氽,拼音怎么读?

xiān xiān tǔn cuān

仚xiān,声母x,介母i,韵母an,声调一声。

屳xiān,声母x,介母i,韵母an,声调一声。

氽tǔn,声母t,韵母un,声调三声。

汆cuān,声母c,介母u,韵母an,声调一声。

扩展资料

氽汉字笔画:

相关组词:只有四个

1、氽子[tǔn zǐ]

烧水用的薄铁筒,形状细长,可插入炉子的火口里,使水开得快。

2、氽烫[tǔn tàng]

先将料用沸水烫熟后捞出,放在盛器中,另将已调好味的、滚开的鲜汤,倒入盛器内一烫即成。

3、氽水[tǔn shuǐ]

又称灼水或拖水,是烹调前把材料进行加热处理的烹调技巧。

4、氽师乡[tǔn shī xiāng]

余师乡地处镇安县西南60公里处,是县城通往西南一乡两镇和木王国家森林公园的交通要道。

“氽”的读音是什么?

“氽”的读音是:tǔn

“氽”的意思是:(1)漂浮。如:木头在水上氽。(2)用油炸。如:油氽花生米.

“氽”的词语有:

氽子:tǔn zǐ,意思是烧水用的薄铁筒,细长形,可以插入炉子火口里,使水开得快。

汆字怎么读

汆字的读音是cuān。

汆【cuān】

基本释义;

(1)一种烹饪 *** 。先把原料切配好,在旺火上待水烧开,放入原料,水再开时加进调料即成。

(2)汆子,烧水的一种器具。

(3)用汆子烧水:汆了一汆子水。

(4)引申为把东西丢到水里或人钻入水中。

出处:所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——现代 沙汀《淘金记》

扩展资料:

汆的相关组词:

1、汆水[ cuān shuǐ ]

基本释义:氽水是一种烹调 *** 。把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。

2、生汆[ shēng cuān ]

基本释义:

(1)生的、半生的、半成品食物倒入沸腾的水中。

(2)在河南的方言中作为形容词,形容年轻人做事不知深浅。比如:你看那个生氽娃,弄不好要出事了!

3、汆子[ cuān zi ]

基本释义:烧水用的薄铁筒,细圆柱形,可以插入炉子火口里,使水开得快。

例句:氽子这是北方人家里常用的一种烧水工具,传统有钱人家是用红铜皮敲制,一般人家用白铁皮制成,圆柱形,中空,有底,有的人家用盖子,有的不用,上端有把。

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