蘑菇要煮多久才熟
蘑菇要煮5分钟以上才熟。
普通的蘑菇一般来说5分钟就可以了。平时煮汤，薄的，如平菇，放下去，水再开了，3-5分钟就可以了。厚的，如香菇，放下去，水再开了，8-10分钟足够。
菇类分很多种，有鸡腿菇，猴头菇，猪肚菇，杏鲍菇等。每种菇类煮的时间都不一样，但同为菇类，所以时间都会需要很长的，因为如果没有熟或者煮的时间太短，是很容易中毒的。
蘑菇煮几分钟熟啊
蘑菇煮5分钟就可以熟了。薄的蘑菇，如平菇，放下去，水开之后，3-5分钟就可以熟了。厚的蘑菇，如香菇，水煮开，8-10分钟煮熟。蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。别名：蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌。各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇一名比较通用。
新鲜蘑菇要煮多久才熟 新鲜蘑菇煮多长时间能熟
1、新鲜蘑菇煮3分钟到10分钟就熟了。具体时间根据蘑菇种类而定，像体型细小的蘑菇如金针菇、杏鲍菇等蘑菇，还有薄薄的蘑菇如平菇等蘑菇只需煮个3分钟到5分钟便可以了，若是厚的蘑菇如香菇等则需要煮个8分钟到10分钟左右的时间才行。
2、蘑菇含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质，无毒的蘑菇适合所有人群食用，但不宜一次性食用过多。
蘑菇几分钟能煮熟
蘑菇煮3至5分钟可以吃。
蘑菇一般很容易熟，用煮的 *** 一般3至5分钟，吃起来软而带点韧劲，没有生味就熟了；如果是炒的 *** ，多放一些油，炒2至3分钟，加些盐出汁就熟了。
蘑菇的吃法：
1、茄汁蘑菇
材料：
蘑菇300克、番茄1个、蒜2瓣。
做法：
1、蘑菇洗净，切厚片。番茄西顶部花十字，放入碗中倒入开水浸泡1分钟，捞出放入凉水中。去皮，切丁。蒜2瓣切末。
2、锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末爆香，放入番茄丁炒至软烂，加入切好的蘑菇翻炒至断生，加入番茄酱1勺、生抽半勺翻炒均匀。
3、调入盐半勺、鸡精半勺拌匀后装盘，撒上葱花即可。
2、红烧蘑菇
材料：
蘑菇30个、肉馅、鸡蛋、木耳、葱、姜、蒜、桂皮、盐、鸡精、淀粉、老抽。
做法：
1、蘑菇洗净，挖根，做成碗状，肉馅加入鸡精，盐，木耳切碎，姜蒜切末，葱切末，与鸡蛋一起打入肉馅内拌匀，剩下葱切成大段，把肉馅儿塞进蘑菇里。
2、开火倒油，多倒点，等油热一点加入辣椒，葱段，爆香。
3、放入盐、生抽、老抽、大料、香叶、桂皮，炖十至十五分钟，关火。
4、用筷子把蘑菇一个一个夹出来，装盘摆好。
5、汤汁，大火烧开，加水淀粉勾芡，浇在蘑菇上完成。
